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泸州江潭窖酒业有限公司

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  • [技术知识] 酿酒怎么酿出想要的度数

      为了达到想要的度数酒的质量,较好的做法是“掐头去尾留中间”的方法来提高酒的品质,处理酒头酒尾有以下两种方式:  一是:将酒头酒尾放一起放蒸馏锅内一起蒸馏。  二是:将酒头酒尾放在一起单独重新蒸馏。  怎样用酿酒设备在酿酒过程中得到高
    发布时间:2020-07-13   点击次数:12

  • [行业新闻] 白酒瓶质量的简单判断法

    在生活中随处可见的瓶子,材质不尽相同,有玻璃、陶瓷、金属、塑料......尤其是现在市面上可见的白酒瓶的出现和使用,造型也独特和越来越多的需求。消费者在选择白酒瓶时也产生了一定的困惑,在没有专业工具的情况下,怎样利用简单的方法来判断白酒瓶产
    发布时间:2020-07-08   点击次数:5

  • [行业新闻] 白酒度数高还是低的好?

    关于高度白酒和低度白酒的优劣问题,大家都有些疑惑,有人觉得高度酒纯度高、不上头、醒酒快,有人认为低度酒酒精含量少,对身体伤害小,双方各执一词。那么白酒度数到底是高的好,还是低的好呢?一般来说,我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在50度以上称
    发布时间:2020-07-08   点击次数:4

  • [行业新闻] 白酒放久了会过期吗?

    有人说,白酒没有保质期,越陈越香;也有人认为,白酒不能无限期存放,否则一样会变质。到底哪种说法更正确?很多人都喜欢储存一些白酒,认为白酒没有保质期,存放时间越长,价值越高。白酒到底有没有保质期下面我们来了解一下。很
    发布时间:2020-06-22   点击次数:9

  • [行业新闻] 三分钟告诉大家喝酒后尽量避免做危害身体健康的这些事

    饮酒是商业世界中最常见的方式之一。除此之外,朋友们通常聚在一起喝酒。在假期,会一直喝酒和欢呼,或者当难过的时候,也会喝酒。事实上,偶尔饮酒也很好,但也需要适量。那么,你知道喝酒后做哪些事会危害身体健康的呢?不知道的话,今天泸州白酒公司来告诉
    发布时间:2020-05-26   点击次数:9

  • [行业新闻] 依据文献古器具谈论蒸馏白酒,有史有料,还原白酒历史真相!

    中华上下五千年,酒这东西自古就有,但酒还是要分品种类别,在中国古代,蒸馏酒技术还未出现的元朝以前,酒都是米酒,黄酒,果酒一类的低度发酵酒。大约在一千年前,还在宋朝时期,梁山好汉大碗喝酒,大块吃肉的时代。一喝一大坛的美酒,酒精度数大都在十几度
    发布时间:2019-06-27   点击次数:161

  • [行业新闻] 泸州酒企“闯东北” 9家酒类企业产品亮相长春

    近日,由四川省经济和信息化委员会与四川省人民政府驻沈阳办事处联合主办、吉林省四川商会协办的“四川造”优势产品进吉林暨川酒全国行·长春站展示对接活动在长春正式启幕。泸州市包括泸州老窖股份有限公司、四川郎酒集团、四川发展原酒基金、沈酒玖集团有限
    发布时间:2017-11-02   点击次数:112

  • [行业新闻] 酒的医药保健功能

    酒为白药之长。“医源于酒”,远从汉字“医”字可以证实。医本作“医”是外部创伤,酒本为酒具与酒义通,表示酒是内服药。医之性然得酒而快,酒之所以可以治病也,早在《神农本草经》中就明确记载用酒制药以治病。《伤寒论》方剂
    发布时间:2017-09-21   点击次数:160

  • [公司新闻] 泸州江潭窖酒业有限公司与重庆文理学院林学与生命科学学院 开展校企合作

    泸州江潭窖酒业有限公司与重庆文理学院林学与生命科学学院开展校企合作为了促进企业发展,提高高校人才培养质量,开展产学研合作,经过前期的交流和准备,泸州江潭窖酒业有限公司与重庆文理学院林学与生命科学学院校企合作正式步入发展轨道。4月
    发布时间:2017-04-19   点击次数:201

  • [行业新闻] 2017酒博会开始啦!

    日前,《人民日报》“两会特刊”刊出了泸州市城市形象宣传专版,展示泸州生态绿色、宜居宜业的良好形象,并向全国发出到“中国酒城·醉美泸州”参加2017酒博会的盛情邀请。由中国酒业协会主办的第十届中国国际酒业博览会将于3月18号在泸州隆重开幕。中
    发布时间:2017-03-09   点击次数:144

  • [行业新闻] 五粮液生态美酒浓香型白酒招商政策解读

    四川出美酒,宜宾五粮液更是国产浓香型白酒企中的翘楚,那么作为由宜宾五粮液生态酿酒有限公司生产、由美梦成真酒业进行全国总营销的五粮液生态美酒的招商政策又有什么不一样呢?五粮液生态美酒浓香型白酒招商政策解读(1)下面我们就来一一解读五粮液生态
    发布时间:2016-12-26   点击次数:74

  • [行业新闻] 五粮液美酒白酒代理的前景怎么样呢

    五粮液美酒对很多陌生的白酒代理商经销商而言,前景到底怎么样呢?五粮液美酒全国运营中心经常会接到很多想要做美酒经销代理的朋友的电话咨询,下面五粮液美酒全国运营中心的小编就为大家详细的八一八五粮液美酒的代理经销前景:1、项目介绍五粮液美酒是宜宾
    发布时间:2016-12-15   点击次数:81

  • [行业新闻] 定制酒转战互联网 B2C模开始向B2B转变

    随着白酒板块爆发,股价集体上涨,定制酒市场也受到前所未有的关注。近日记者从有关方面获悉,此前一直在线下市场布局的各大品牌定制酒纷纷从传统渠道转向互联网渠道,酒龙仓投资1.2亿布推出“千城万店”项目,局定制酒B2B市场。根据有关数据显示,从消
    发布时间:2016-11-25   点击次数:59

  • [行业新闻] 定制酒的注意事项

    定制酒要有意义礼酒是感情的载体。任何礼酒都表示送礼人的特有心意,或酬谢、或求人、或联络感情等等。所以,选择的定制酒必须与赠送者的心意相符,并使受礼者觉得你的礼物非同寻常,倍感珍贵。因此,选择礼酒时要考虑它的思想性、艺术性、纪念性等多方面的因
    发布时间:2016-11-25   点击次数:70

  • [行业新闻] 白酒行业的发展现状

    随着白酒行业竞争的不断加剧,大型白酒企业并购整合与资本运作日趋频繁,国内白酒企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此,一大批国内白酒企业迅速崛起,逐渐成为白酒行业中的翘楚!据统计,2012
    发布时间:2016-09-06   点击次数:299

  • [行业新闻] 白酒的香型与工艺

    香型与工艺表面上看,白酒的香型与其化学组分密切相关,这些化学组分都是发酵工艺的产物。因此,工艺不同,酒的化学组分不同,香型不同。反之,香型不同,工艺也不同,其化学组分也不同。影响酒的香型和化学组分的主要因素有:原
    发布时间:2016-08-30   点击次数:124

  • [公司新闻] 热烈庆祝本公司网站正式上线

      江潭窖酒业有限公司坐落于中国酒城——醉美泸州的长寿村,地处北纬28.54°,东经105.24°。该区域被联合国教研文组织与世界粮农组织誉为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。其特殊产区条件在酿造白酒过程中是无法替代的。泸
    发布时间:2016-08-05   点击次数:77

  • [行业新闻] 白酒的选购指南

    观察包装在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严
    发布时间:2016-08-04   点击次数:48

  • [行业新闻] 浓香型大曲酒生产与技术

    白酒生产技术随不同的种类而大不相同,在此不可尽述,在此仅简单介绍我国具有特色的浓香型大曲酒的生产技术。浓香型大曲酒,也称为泸香型大曲酒,是大曲酒中产量较大的酒种。我国名酒中大多数是浓香型。如四川及江苏省出产众多的中国名酒都属于这类。浓香型大
    发布时间:2016-08-03   点击次数:71

  • [行业新闻] 蒸馏酒的多样性

    从文史资料的角度考察,古代的蒸馏酒分为南北两大类型,如在明代,蒸馏酒就起码分为二大流派,一类为北方烧酒,一类为南方烧酒。<<金瓶梅词话>>中的烧酒种类除了有"烧酒"(未注明产地)外,还有"
    发布时间:2016-08-03   点击次数:50

  • [行业新闻] 蒸馏酒的工艺与技术

    (1)液态蒸馏和固态蒸馏:最早的蒸馏方式可能是液态蒸馏。也可能是固态蒸馏法。但在元代的<<饮膳正要>>,<<轧赖机酒赋>>及<<居家必用事类全集>>中所记载的的蒸馏方式
    发布时间:2016-08-03   点击次数:53

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